Gastronomie locale traditionnelle

Pain grillé à l’huile d’olive.

Charcuterie variée (boudins, chorizo, saucisson)

Jambon fumé

Fromage de “ Serra da Estrela”

Migas (mélange de choux et de pain grillé à la poêle)

Ragoût de chevreau

Fleur de navet“ à pobre”

Ragoût de porc avec pommes de terre grillées.

Lapin grillé avec du riz

Bacalhau “ à Bandarra”

Bacalhau à Lagareiro;

Riz au lait

Iles flottantes

Crème brulée

Baignait;

Biscuits;

Fromage blanc avec confiture de  citrouille

Sardines sucrées de Trancoso;

Châtaignes grillées.